Woudloperskeuken - Chiroforum Nationaal

Reply · Quote

Evappelsien (Guest) 2008-07-22, 20:23 #1

No profile available.

Subject: Woudloperskeuken

hoi,

Iedere afdeling heeft bij ons een 'typische' activiteit. Bij de tito's is dat de woudloperskeuken. Normaalgezien wordt er dan ee vuurtje gemaakt en wat worsten boven het vuur verwarmd, en soms ook een aardappel. Niet veel speciaals dus. Het nadeel is dat dit een beetje voorspelbaar is geworden, daarom
willen we eens iets speciaals proberen. Maar ideeen zijn soms een beetje moeilijk, dus alle voorstellen zijn welkom.

Merci

Reply · Quote

dokken (Administrator) 2008-07-23, 16:11 #2

User title: Forum-veteraan
since Oct 2003 · 1094 posts · Location: OPSTAL (Buggenhout)
Group memberships: Admins, Leden

Show profile ·

Link to this post

Gebruik de gloeiende kolen van dat vuur eens om een woudlopers-oven te maken en hierin lekkere pizza's te maken

woudlopers-oven : put waarin je de kolen legt, de wanden zijn bekleed met zilverpapierfolie (verspreid de warmte beter) en ook bovenaan maak je een afsluiting (soort deksel) bekleed met zilverpapierfolie...

Reply · Quote

Tamtam 2008-08-07, 11:07 #3

since Dec 2005 · 288 posts · Location: Moorslede
Group memberships: Leden

Show profile ·

Link to this post

en ook hier alweer: lang leve het tochtenboek!
Daar staan enkele toffe vormen van vuur in waarmee je echt lekkerrs kan maken. Zoals eieren bakken in een patat,
http://www.jeugdwerknet.be/spelen/item/1574 Hier vind je het extract van deze bladzijden uit het tochtenboek.

Chiroooo

Reply · Quote

Kristofke (Guest) 2009-06-04, 11:15 #4

No profile available.

Link to this post

Brood roosteren

Boterhammen kan je roosteren met een vorkvormig stokje. Met een stukje kippengaas maak je eventueel een roostertje. Hou de stok met het roostertje boven de hete as en draai de boterhammen af en toe om. Door kaas, ham en ander lekkers tussen twee boterhammen te doen, heb je in een mum van tijd enkele croque monsieurs klaar.

Ei op steen

Zoek een grote platte steen. Maak de steen proper en leg hem in de hete as. Als de steen heet is, doe je er een beetje olie of boter op. Neem een boterham en haal het deeg eruit zodat je enkel de korst overhoudt. Leg de korst op de steen en breek het ei in de korst.De broodkorst voorkomt dat het ei van de steen druipt.

Ei in sinaasappelschil

Snij het topje van de sinaasappel, hol de sinaasappel uit, breek het ei en giet het in de holle sinaasappel. Leg het dekseltje terug op de sinaasappel. Zet de sinaasappel voorzichtig in de hete as. Na een minuut of zeven is het ei gaar.

Appel met bruine suiker

Haal het klokhuis uit de appel, zonder de appel in stukken te snijden. Smeer een beetje boter op de appel en vul dan de holte met kandijsuiker. Verpak de appel in aluminiumfolie. De appel zet je dan tussen de hete assen tot hij helemaal zacht is.

Banaan met chocolade

Maak met een mesje een snede in een ongeschilde banaan. Duw enkel stukjes chocolade in de opening. Leg de banaan in de hete as.De schil van de banaan wordt helemaal zwart, maar dat geeft niet. Als de banaan binnenin helemaal zacht is, is je dessert klaar. Ondertussen is de chocolade heerlijk gesmolten.

Aardappel met gehakt

Snij een dekseltje van een grote, ongeschilde aardappel. Hol de aardappel uit, vul hem op met gehakt en wat snippers ui. Breng op smaak met een beetje peper en zout.Doe het dekseltje terug op de aardappel en leg de gevulde aardappel in de hete as.

Smakelijk!